民以食為天，食品安全是不可觸碰的法律及道德底線。網(wǎng)紅牛奶麥趣爾兩批次純牛奶因檢測出丙二醇，被推至輿論的風口浪尖。7月3日，麥趣爾純牛奶的檢測的結果出爐，純牛奶變“香精奶”一錘定音。8月22日，新疆昌吉州昌吉市市場監(jiān)督管理局發(fā)布行政處罰決定書，經(jīng)查麥趣爾集團股份有限公司在生產(chǎn)麥趣爾純牛奶、純牛奶的前處理環(huán)節(jié)中，將原奶導入存儲罐過程中超范圍使用食品添加劑。該食品添加劑的成分為“INS 1520丙二醇97.3%、食品用香料2.2%、水0.5%”。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項之規(guī)定，構成超范圍使用食品添加劑生產(chǎn)食品的行為。沒收公司違法所得36萬元，沒收全部不合格純牛奶產(chǎn)品，罰款7315.1萬元。

靠著“好喝”，麥趣爾嘗到了“網(wǎng)紅效應”帶來的甜頭?，F(xiàn)在卻因為涉“丙二醇”，號稱“純牛奶天花板”的麥趣爾純牛奶跌下神壇。那么，什么是丙二醇?丙二醇又到底有多大危害?人們還能放心喝牛奶嗎?

丙二醇的本質(zhì)，是一種含有氰基的脂肪混合物，因為和各類液體的相性較好，被部分添加在化妝品和日常用品中，用于保濕。

針對食品中添加丙二醇的檢測，月旭科技可提供相應標準品、色譜柱、耗材和儀器，均有現(xiàn)貨！月旭科技為您的食品安全保駕護航！

孩子喝過這款“問題牛奶”

需要擔心嗎？

針對含丙二醇牛奶是否會危害兒童健康的問題，專家普遍認為：家長不用太焦慮。

國際食品添加劑聯(lián)合專家組（JECFA）制定的丙二醇安全劑量標準是： 每天每公斤體重的攝入量不超過25mg。

作為分析科學技術解決方案供應商，月旭科技針對丙二醇檢測整理出實驗分析方案，為現(xiàn)階段正在進行檢測工作的實驗工作者提供一臂之力。WM-InoWAX 測定牛奶中1,2-丙二醇實驗報告

參考標準GB 5009.251-2016

色譜條件一

進樣口：230℃；

檢測器：FID 240℃；

載氣：氮氣；

柱流速：1.0mL/min；

分流比：10：1；

進樣量：1μL；

氫氣：30mL/min；

空氣：300mL/min。